Чарівна

Краса, любов, мудрість

Молочний коктейль в домашніх умовах

Молочний коктейль дарує прохолоду в спекотний літній день, втамовує спрагу, а взимку пріносітощущеніе свята, піднімає настрій не тільки дітям, а й дорослим. Завдяки насиченому молочно-фруктового смаку, приходить відчуття того, що в житті ще багато незмірно прекрасного і ... смачного!

Склад молочного коктейлю, виконаного в домашніх умовах, напрочуд простий. Самі основні компоненти: молоко і морозиво, а далі все підкажуть ваші смак і фантазії. І ще, звичайно ж, ніяк не обійтися без блендера або міксера.

1 варіант: Молочний коктейль з додаванням льоду

Склад:

   1. 1,5 мл. молока;
   2. 200 гр. морозива;
   3. ягідний сироп за смаком;
   4. пару шматочків льоду.

Приготування:

    * Найкраще брати молоко підвищеної жирності (тоді буде смачніше).
    * У разі додавання саме знежиреного молока, даний рецепт можна буде віднести до дієтичних.
    * Все змішати відразу, збити в чашці блендера до появи красивою пінки, розлити по склянках і отримувати задоволення!

2 варіант: Молочний коктейль з сиропом

Склад:

   1. молоко - 200 гр .;
   2. морозиво вершкове - 50 гр .;
   3. сироп.

Приготування:

    * Молоко і сироп необхідно спінити в міксері для отримання повітряної маси.
    * Потім можна з'єднати з морозивом і збивати ще пару хвилин на режимі Турбо.
    * Пригощали слід відразу з високих склянок.

3 варіант: Молочний коктейль з фруктами і ягодами

Склад:

   1. 50-100 гр. цукру;
   2. 200 гр. фруктів або ягід;
   3. 500 мл. вершків.

Приготування:

    * Цукор, фрукти подрібнити в блендері (або мело порізати), потім додати вершки.
    * Отриману масу збити до однорідної, пишної структури.
    * Потім розлити по місткостях і насолоджуватися смаком через широку трубочку.

4 варіант: Молочний коктейль з цукровою пудрою

Склад:

   1. 600 мл. молока;
   2. 125 мл. жирних вершків;
   3. 140гр. морозива пломбір;
   4. цукрова пудра за смаком.

Приготування:

    * Морозиво ріжемо невеликими шматочками, з'єднуємо всі інгредієнти в чаші міксера або блендера, і на середній швидкості збиваємо протягом пари хвилин.
    * Готовий коктейль розливаємо в гарний посуд, прикрасивши додатково фруктами.
    * Найкраще пити через трубочку. Все досить-таки легко і просто в приготуванні, а при цьому - ещ і смачно!

І ще маленька порада:

так як молочні коктейлі є ситним і багатим на калорії продуктом, тому, на жаль, не варто випивати в день більше двох склянок молочних ласощів. А ще краще - зайнятися фізичними вправами, щоб направити весь отриманий білок саме в м'язову масу, а зайвий жир прибрати під час занять. Але калорійність не повинна бентежити справжніх цінителів солодкого, адже завжди можна якось підкоригувати свою фігуру.