Чарівна

Краса, любов, мудрість

Салати для схуднення

В основі будь здорової дієти лежать салати для схуднення. Вони є дуже поживними і корисними, а різноманіття варіантів їх приготування дає можливість постійно придумувати щось нове і незвичайне.

Сідаючи на дієту, важливо враховувати, що в процесі схуднення вам доведеться відмовитися від ряду калорійних продуктів. Тому, як би ви не любили листкове тісто, торти чи тістечка - вживати їх у їжу не можна!


В дієтичні салати для схуднення можна додавати величезну кількість різних продуктів, головне - завжди враховувати загальну калорійність. Ось кілька рецептів не тільки смачних, але і низькокалорійних салатів.

Салат для схуднення «Морський бриз»

Вам знадобляться: 200 грам креветок, одна тушка кальмара, 50 грам сиру, один свіжий огірок, цибулю і соєвий соус для салату.

Відварені та очищені креветки викладіть в салатник. Тушку кальмара обдайте окропом і відразу ж остудіть під струменем холодної води, очистіть її від плівки як зовні, так і всередині.
Сир і огірок наріжте невеликими кубиками, а кальмара соломкою. Дрібно наріжте ріпчасту цибулю. Додайте всі продукти до креветок, заправте салат соєвим соусом і гарненько перемішайте. Сіль краще не додавати, так як соєвий соус і сир самі по собі досить солоні.

Калорійність всього салату становить 300-350 калорій.

Дієтичні салати для схуднення, засновані на морепродуктах, допомагають не просто позбутися від зайвих кілограмів, але і зробити це з максимальною користю для вашого здоров'я. Морепродукти багаті корисними мікроелементами, вітамінами і йодом. Їх вживання в їжу знижує ризик захворювання на рак і підвищує рівень мозкової активності.

Салат «Середземномор'ї»


Вам знадобляться: 2 столові ложки оливкової олії, 1 чашка вареного рису, 1 чайна ложка чебрецю, базиліку, материнки і майорану; зубчик часнику, сік лимона, листя зеленого салату, половина чашки оливок і 2 цукіні.

Цукіні потрібно нарізати кубиками, відварити, а потім обсмажити на сковороді в невеликій кількості олії. У цей час приготуйте заправку: оливкова олія змішайте з прянощами, лимонним соком і роздавлений часник, залиште заправку на 30 хвилин для того щоб вона настоялася.
Рис викладіть в салатник, додайте туди приготовлені цукіні і оливки. Вилийте у салат заправку, посоліть за смаком і добре перемішайте. Подавайте блюдо з зеленим листям салату.

Калорійність всього салату 400 калорій.

Якщо ви ласун, то вам напевно прийде по душі солодка дієта. Салати для такої дієти можуть бути різноманітними. Ось рецепт одного з них.

Солодкий салат для схуднення «Фруктова ваніль»

Вам знадобляться: 100 грам свіжої полуниці, черешні та малини, одне ківі, паличка ванілі, одна чайна ложка цукрової пудри, пачка маложирного йогурту.

Розріжте полуницю, черешню та ківі на великі шматочки; складіть нарізані фрукти в салатник. Паличку ванілі розріжте вздовж і вийміть вміст за допомогою кінчика ножа. Змішайте ваніль з йогуртом і заправте соусом салат. Зверху викладіть цілі ягідки малини і злегка присипте поверхню цукровою пудрою.

Калорійність всього салату становить 180 - 200 калорій.

Вживаючи такі салати для схуднення, ви зможете легко скинути вагу, при цьому, не завдавши своєму організму ніякої шкоди. Удачі!