Чарівна

Краса, любов, мудрість

Білкова дієта для спортсменів

Як відомо, для спортсменів існує безліч дієт. Одна з найбільш ефективних білкові дієта. Вона спеціально призначена для фізично активних людей. Білкове харчування, найчастіше, використовують спортсмени, що займаються бодібілдингом і пауерліфтингом. Їжа з багатим запасом білків дозволяє спортсменам, при великих фізичних навантаженнях, грамотно розподілити енергетичні витрати і досягти високих результатів. Так як дотримуючись даної дієти, можна в короткі терміни наростити м'язову масу і прибрати зайвий жир.

При ьелковой дієті організм людини недоотримує жири з вуглеводами, обмін речовин починає різко перебудовуватися. Розщеплюються зайві запаси жиру, викликаючи певний стрес. Тому потрібно враховувати всі плюси і мінуси цього харчування. Обов'язково випивається від 1,5 до 2 л очищеної негазованої води в день. Найкраще це робити перед вживання їжі і не пити воду протягом 20 - 30 хвилин після їжі.

Білок в тілі людини виконує незамінні функції, обумовлені великою потребою в ньому. Він знаходиться практично в усіх тканинах і органах, за винятком жовчі і сечі. Саме м'язи містять в собі половину всього білка, що знаходиться в організмі людини. Для будови і відновлення м'язової тканини білки просто життєво-необхідні.

Білкова дієта, завдяки оперативному насиченню організму, дозволяє швидко вгамувати голод. А для людей, що займаються спортом, це дуже важливий фактор. Адже потреба організму в їжі зростає десь в 3-5 разів залежно від інтенсивності навантаження на організм і тривалості тренувань. Раціон харчування за цією системою включає в себе, в-основному, страви з риби, м'яса і яєць. Слід пам'ятати, що телятина і яловичина засвоюються організмом швидше, ніж баранина або свинина. Велика кількість білка містять горіхи, соя, квасоля, горох. Молочні продукти, багаті білком, - молоко, кефір, нежирний сир і різноманітні сири. Корисні продукти при цій дієті: картопля, шпинат, цвітна капуста, гречана і пшенична крупи, перловка і манка, макаронні вироби.

Меню білкової дієти для спортсменів

Понеділок:

  • Сніданок: Стакан молока, 3шт. зернового печива.
  • Обід: 250 г відвареної телятини, 150 г овочевого салату.
  • Вечеря: Суп на м'ясному бульйоні з овочами 150 г, 150 г баранини, 1-2 шматочки хліба.

Вівторок:

  • Сніданок: 150 г нежирного сиру, натуральну каву.
  • Обід: 150 г відварених бобів, 100 г салату з моркви зі сметаною.
  • Вечеря: 150 г риби, 100 г вінегрету.

Середа:

  • Сніданок: Склянка ряжанки, 3 шт. несолодкого печива.
  • Обід: Юшка з нежирної рибою 150 г, 120 г салату з помідорів з оливковою олією.
  • Вечеря: 150 г нежирної відвареної свинини, 1 яблуко або груша, 150 г соку з яблук.

Четвер:

  • Сніданок: 150 г НЕ жирного сиру з курагою, чашка зеленого чаю.
  • Обід: 200 г тушкованої яловичини з овочами, 1 невеликий шматочок хліба.
  • Вечеря: 100 г відбивна котлета, 100 г салату з моркви зі сметаною.

П'ятниця:

  • Сніданок: Стакан молока, булка з курагою.
  • Обід: 150 г відвареної квасолі, 150 г овочевого салату.
  • Вечеря: 100-110 г відвареної яловичини, 150 г салату з капусти квашеної із зеленим горошком.

Субота:

  • Сніданок: 150 г козячого сиру, кружка чорно чаю або кави.
  • Обід: 150 г риби (відвареної), 100 салату з помідорами і сметаною, чорний хліб.
  • Вечеря: 150 г яловичих тефтелі, 100 г вінегрету з квашеною капустою.

Неділя:

  • Сніданок: 1 склянка кефіру 1%, 2 шматочки зернового хліба.
  • Обід: 150 г відвареної нежирної яловичини, 150 г салату з овочів, 1 шматочок хліба.
  • Вечеря: 150 г котлети з телятини, салат з помідорів зі сметаною.

Білкова дієта для спортсменів допомагає досягати високих результатів. Для спортсменів дуже важливо перед змаганнями зберігати відповідну фізичну форму і психологічний настрой.