Чарівна

Краса, любов, мудрість

Кава з молоком без цукру: калорійність різних видів напою на 100 грам

Еспрессо, кава з вершками і латте макіато можуть урізноманітнити похмурий день. І неважливо, де ми знаходимося: в офісі або кафе, напої, що містять кофеїн, бадьорять нас і створюють затишну дружню атмосферу. Але скільки калорій міститься в різних видах кави? Отже, з'ясуємо калорійність кави з молоком без цукру.

Як молоко і цукор впливають на енергетичну цінність кави?

Колись найпопулярнішим напоєм в Україні був чай, таким він власне і залишається донині. Але останнім часом пальму першості йому доводиться ділити з кавою. Споживання чаю на душу населення в Україні сьогодні становить 1,4 кг на рік, тоді як кава - 1,7 кг. Звичайно, це не найвищий показник в світі, проте цифри свідчать про популярність цього напою в нашій країні.

Хто з нас не вдавався до такої тактики: щоб заощадити час і уникнути зайвих калорій, ми пропускаємо сніданок і підкріплює себе по дорозі на роботу чашкою кави з молоком і, звичайно ж, без цукру? При цьому ми сподіваємося, що така дієта нехай не допоможе схуднути, але, по крайней мере, запобіжить появі зайвих кілограмів.

Однак простий підрахунок калорій не залишає від такої тактики підтримки ваги каменю на камені. Не вірите? Перевірте самі. Наприклад, бутерброд з чорного хліба з маслом і джемом на сніданок містить 172 Ккал, а напої з кофеїном і різними добавками - до 200 Ккал.

В принципі, сам кави практично не містить калорій. Залежно від його виду, калорійність напою становить 2-4 Ккал. Енергетичну цінність додають напою такі інгредієнти, як цільне молоко, вершки, цукор і різні смакові добавки і наповнювачі. Вони безжально перетворюють випитий замість сніданку кави в справжній калорійно насичений десерт.

Проте ті, хто не може відмовитися від ранкової чашки кави, можуть легко збалансувати його калорійність кількістю молока, вершків або цукру, порція яких містить відповідно 14, 19 і 16 кал. Таким чином, калорійність 100 грам кави з молоком без цукру становить не більше 20 Ккал.

З'ясовуємо калорійність різних видів кави

Кава - гарячий напій, що отримується з смажених зерен вічнозеленого чагарнику. Але до нас на стіл він потрапляє в багатьох варіаціях. Дослідження його харчової цінності показує, що це напій з дуже низьким вмістом калорій. Але це до тих пір, поки ви не додали в нього занадто багато цукру і вершків.

Розчинна кава

Це один з популярних видів кави, який має очевидні переваги. Він, як правило, дешевше, ніж кавові зерна або мелену каву, швидше і простіше в приготуванні. До того ж в 100 г розчинної кави всього лише одна калорія. Підвищити харчову цінність такого напою можна, додавши в нього трохи молока, вершків або цукру в різних варіаціях. Наприклад, калорійність розчинної кави з молоком без цукру становить 15 Ккал. А якщо ви додасте в чашку з кавою чайну ложечку цукру, то отримаєте напій з харчовою цінністю в 30 Ккал.

Калорійність заварного кави

Не менш популярними є різні сорти заварного кави. І хоча приготування натуральної кави займає трохи більше часу, головною перевагою такого напою, крім насиченого смаку і аромату, вважається наявність в ньому мінералів, вітамінів і головного інгредієнта - кофеїну. При цьому в заварний кави міститься все та ж одна калорія.

Еспрессо, кава з вершками, лате макиато

Нижче приведена калорійність однієї порції різних видів кави:

  • латте макіато солодкий - 182 Ккал;
  • латте макіато без цукру - 148 Ккал;
  • капучино підсолоджений - 96 Ккал;
  • кава з молоком і цукром - 90 Ккал;
  • капучино без цукру - 64 Ккал;
  • кава з вершками підсолоджений - 37 Ккал;
  • в кава з молоком без цукру міститься 20 калорій;
  • еспресо підсолоджений - 17 Ккал;
  • чорна кава без цукру - 2 Ккал;
  • еспресо без цукру - 1 Ккал.

Чи може кава допомогти при схудненні?

Наукові дані свідчать про те, що кава допомагає схуднути, особливо в поєднанні з фізичними вправами. Недавні дослідження підтверджують ідею, що випита чашка гарячої кави вранці або за півгодини до їжі може зменшити апетит на 35% протягом всього дня. Крім того, кава сприяє посиленню обміну речовин, спалюванню жиру і великої кількості калорій навіть в стані спокою.

Випита чашка кави перед тренуванням стимулює більш тривалі й інтенсивні заняття. Споживання напою протягом дня допоможе скоротити тягу до продуктів з високим вмістом жиру і надасть допомогу в травленні за рахунок збільшення секреції слини і ферментів.

Однак мова йде про низькокалорійних видах кави. Необхідно уникати напоїв з підвищеним вмістом кофеїну, з цукром і додаванням жирних вершків або молока. Найкраще для цілей схуднення підійде традиційний чорна кава в чистому вигляді.

Слід враховувати, що у каві є і негативна сторона. Перш ніж почати дієту на його основі, ви повинні зважити всі за і проти. До побічних ефектів вживання міцної кави відносяться:

  • зневоднення, особливо з-за сечогінного ефекту кави, який підвищує секрецію сечі;
  • головні болі;
  • нервозність;
  • тривога;
  • тремор;
  • безсоння;
  • передчасне старіння шкіри;
  • проблеми з нирками;
  • здатність до виведення з організму вітамінів С і В, кальцію і заліза;
  • печія;
  • прискорене серцебиття;
  • діарея;
  • розвиток виразкової хвороби через високий вміст кислоти.

Пам'ятайте, що найбільш ефективний спосіб схуднути - це комплексна програма, яка сприяє здоровій і збалансованій дієті і супроводжується регулярними фізичними вправами. Як би там не було, але якщо ви не п'єте більше 3 чашок в день з проміжками від 3 до 4 годин між прийомами (це тривалість дії кофеїну), кава жодним чином не порушить баланс здорового харчування.

Вживання кави є невід'ємною частиною культури сучасного життя. Є багато способів приготування цього ароматного і напою, що бадьорить. Це і є визначальним фактором калорійності того чи іншого виду кави.